HOTDOGGasztroLávasüti: a legnagyobb desszert trend

Lávasüti: a legnagyobb desszert trend

A TikTok 2025 legnagyobb desszerttrendjei között az egyik sztár a látványos és extrém izgalmas láva süti. Nem csupán egy egyszerű édesség, hanem egy interaktív élmény, amelyet milliók osztanak meg szerte a világon, Magyarországon is.

Miért lett ennyire népszerű és hogyan készítheted el otthon?

A lávás süti egy különleges, izzó, gőzölgő édesség, amely úgy néz ki, mintha olvadt láva folyna belőle. Leginkább egy csokis lávasüti modern, látványos változata, mely a TikTok videókon lenyűgöző vizuális hatást kelt, így könnyen válik vírussá.

Bár a fogyaszthatóság úgy tűnik áldozatul esett a látványnak, a legtöbb lava muckbang süti inkább a tiktokra készül, mintsem az ünnepi asztalra. A Tiktokerek azonban tömegével gyártják a tartalmat – a lávasüti kétségkívül népszerű.

Íme a recept, ha te is kipróbálnád otthon

Recept (4 főre)

Hozzávalók:

  • 1 üveg (kb. 250 ml) kukoricaszirup
  • Piros ételszínezék
  • Kukoricakeményítő (pár evőkanál, a sűrítéshez)
  • Marshmallow Fluff (habzó, nyúlós mályvacukorkrém)
  • Mályvacukor (marshmallow)
  • Lángszóró vagy grill a flambírozáshoz

Elkészítés:

Egy hőálló, lehetőleg átlátszó tálba öntsd bele az egész üveg kukoricaszirupot.
Adj hozzá piros ételszínezéket, hogy élénk, láva-szerű színe legyen.
Keverd bele a kukoricakeményítőt, fókuszálva arra, hogy sűrű, lávaszerű állagot érj el.
A tál kétharmadáig kanállal simítsd el a Marshmallow Fluffot, ha nincs ilyen mályvacukor alapanyagod, akkor a nagyobb méretű mályvacukor is megfelel
Halmozd rá a mályvacukrot.
Használj konyhai lángszórót, vagy a sütő grillfokozatán pár másodpercig pirítsd meg a tetejét, hogy megkapja a flambírozott, gőzölgő, izzó hatást. Akkor néz ki jól, ha tényleg szénné ég egy vékony rétegben.

További képek és információk: https://www.marbellita.hu/blog/receptek/csokoladelava-recepttel

KAPCSOLÓDÓ ÍRÁSOK

Legnépszerűbbek