Konyhaművészet egyszerűen.
2007. jún. 03. 09:00 | Írta: blankolo | 54 hozzászólás
Egyszerű és nagyon izletes pipi ill. csirke elkészitési mód.
Csirke "Pötty" módra.    HOZZÁVALÓK: 1 - 2 kg csirkehús vegyesen (mell, alsó és felsőcomb)
3  pohár tejföl
2 evőkanál mustár
pirospaprika
ételízesítő (vegeta).

ELKÉSZÍTÉSE:
A tejfölt jól összekeverjük a mustárral, a pirospaprikával és az ételízesítővel és állni hagyjuk. Közben közepes tepsibe soronként lerakjuk a csirkét, sózzuk, picit állni hagyjuk.
A csirkehúsokra öntjük a tejfölös mártást, hogy ellepje. Alufóliával letakarva egy éjszakára a hűtőbe tesszük. (a fólia ne érjen a húshoz). Másnap sütőbe tesszük és megsütjük. Ha úgy ítéljük meg, hogy a fólia alatt már megpuhult a hús, akkor a fóliát levéve mosolygós- pirosra sütjük. Ízlés szerint reszelt sajtot is szórhatunk rá, de anélkül is finom. A levét, ami marad ne öntsük ki mert ha megdermed,nagyon finom zurc lessz ami friss kenyérrel maga a gyönyör.spacer.png, 0 kB

Hozzászólások

Dosika61  (L/51) 50.

Köszi! Ilyen tejfölös pipit különböző ízesítéssel én is szoktam csinálni. Pl.ketchupos, fokhagymás, gulyáskrémes. Mind nagyon finom!

2008. jan. 11. 16:22
Már nem tag   46.

Mivel mi szeretjük a csirkét is, a tejfölös dolgokat is, ez a recept még olvasásra is finomnak tűnik. Meg van a vasárnapi ebéd. Köszi!! : vidám Ágo vidám hawaii ::20::

2007. szept. 12. 06:50
Már nem tag   45.

Köszi,elfogom késziteni.

2007. szept. 12. 06:48

Eredeti üzenet:

Aliandra:

Köszi, legalább már nem töröm azon a fejem, hogy holnap mit kajcsizunk...
Pusszancs

2007. aug. 02. 13:29

Üzenőfal

VVegyesfelvágott Ez-Az

V
Vegyesfelvágott Ez-Az

Háttér kép

Szerkesztőség

Tooltip szövege ide jön
Close

Legalább 3 karaktert írj be a kereséshez