Hagymásbab

http://www.watchmydying.com/pictures/news/344parbig56.jpg


Hagymásbab recept:

Felteszünk 1 fazék vizet forrni és adunk hozzá 1 kevés olivaolajat (csak néhány csepp), belerakjuk a babot amikor a víz elkezd forrni. Miközben a babunk fő, feltesszük a hagymát párolni (szigorúan zsíron!!!) majd mikor a bab megfőtt belerakjuk a hagymás zsírba és szépen elkészítjük végleges formájára:-))). Persze a sót ki ne hagyjuk... Jó Étvágyat!


Az igazi hagymásbab, 4 személyre. Ha Bud Spencert és Terence Hillt is szeretnéd meghívni ebédre, akkor ennek az adagnak legalább a háromszorosát kell elkészítened :)

- 40 dkg hagyma (lehetőleg lila)
- 3dkg fokhagyma összezúzva
- 3 konzerv bab (azért konzerv, mert azt nem kell főzni órákig)
- 30 dkd füstőlt, Bacon (Lehet főtt, füstölt is)
- 10 dkg füstölt kenyérszalonna.
- 1 üveg gomba (Nem muszáj)
- Liszt ,pirospaprika (por).
- Piros arany.
Felszeljük a húsokat, a vöröshagymát.
Bevágjuk a serpenyőbe (jó nagy)
Pirítjuk mig a vöröshagyma nem lesz üveges.
Ha a gombát szeretjük, akor most adjuk hozzá. (Kihagyható)
Hozzáöntjük (levükkel együtt) a babkonzerveket.
Főzzük kb 3 percig, majd utána beleszórjuk az összetört foghagymát.
Utána kb. 1 dkg lisztet, izlés szerint pirospaprikát keverünk hozzá.
És Piros Aranyt szintén izlés szerint.
Finom lángon addig rotyogtatjuk amig, elfővi a vizet.
Csak péksütemenyénnel fogyasztható!
Köret készítése tiltott!!!!

forrás: www.spencerhill.hu (hivatalos rajongói oldal)

Hozzászólások

toocsa  (F/25) 4.

tejó ég!
télleg asziszed, hogy a forgatókönyv írói foglakoztak vele, hogy kitalálják a hagymásbab receptjét? főztek valami babot, azt megették. Amúgy nagyon jó kaja! cool

2009. nov. 29. 21:09
Már nem tag   2.


\"Get

Magazinról

Alapítva: 2007.12.21.

Tegnapi látogatók: 4

Látogatók az előző hónapban: 168

Látogatók a jelenlegi hónapban: 123

Feliratkozottak: 333

Magazin helyezése: 612

Üzenőfal

Szerkesztőség

Tooltip szövege ide jön
Close

Legalább 3 karaktert írj be a kereséshez