Mézes-mustáros oldalas

Mézes-mustáros oldalas

1 kg oldalas

4 ek mustár

fél medvényi méz

frissen őrölt bors

só

oliva

4 gerezd fokhagyma

Az oldalast felszeletelem. Egy nagy, mély és fedővel rendelkező serpenyőben oliván megfuttatom a besózott oldalasokat a fokhagymagerezdek kíséretében. Amikor kifehéredett a hús, kevés vízzel felöntöm, fedem és takarékra veszem.

A mézet és a mustárt habverő segítségével elegyengetem, sózom, borsot tekerek rá.

Mikor a hús megpuhult, lepirítom majd a már pirospozsgás darabokra ráöntöm a mézes szaftot. Még egy kicsit sütöm.

Rizzsel tálalom.

További linkek:

2008. jan. 16. 22:45 | Írta: sohimamika | 45 hozzászólás << Vissza

Hozzászólások

rozlia (L/59) 45.

Én is szoktam az oldalast így készíteni!vidám Köszi

2008. jan. 26. 13:51

Válaszolok

Rozlia

Már nem tag 44.

Ez fini lehet és legközelebb igy készitem köszi!

2008. jan. 23. 19:38

Válaszolok

Tanith (L/46) 43.

Pikáns lehet, érdemes nekivágni!vidám ::20::

2008. jan. 21. 23:58

Válaszolok

Tanith

Zsuzsa60 (L/53) 42.

cool cool cool cool angyal

2008. jan. 21. 18:30

Válaszolok

zsuzsi

Pkatica (L/38) 41.

Ez szuper finom lehetvidámpusszi angyal

2008. jan. 20. 14:30

Válaszolok

Pkatica

dhilda (L/108) 40.

Nagyon fini lehet. Mit is kéne akkor ma főznöm? ::44:: Legfeljebb a konyhába dobom! vidám vidám

2008. jan. 20. 09:15

Válaszolok

dhilda

agiflower (L/53) 39.

kicsúfol kicsúfol kicsúfol kicsúfol kicsúfol ez is jó lehet

2008. jan. 20. 03:51

Válaszolok

Ági

Már nem tag 38.

Szia! Ezt ki fogom próbálni. köszike

2008. jan. 19. 23:15

Válaszolok

rozzka (L/52) 37.

Fincsi lehet.köszi vidám vidám

2008. jan. 19. 21:22

Válaszolok

rozzka

Már nem tag 36.

fincsi lehet...köszi vidám cool

2008. jan. 19. 18:21

Válaszolok

Hozzászólok

Magazinról

Alapítva: 2006.07.19.

Tegnapi látogatók: 58

Látogatók az előző hónapban: 2480

Látogatók a jelenlegi hónapban: 1176

Feliratkozottak: 129

Magazin helyezése: 139

Szerkesztőség

sohimamika

61 éves nő, Budapest
sohimamika (L/61)
Pozíció: Főszerkesztő
Eddigi cikkei: 1109

Társszerkesztőnek jelentkezem

Üzenőfal

mari.dezs

47 éves férfi, Nagykőrös

mari.dezs (F/47)
Segítsetek! A sima rozsos kenyér a sütés végére összeesik. Kimértem hozzá pontosan minden összetevőt és a leírtak szerint sütöttem, és fel is jön szépen, de a végére a közepe beesik. Nem rossz,de nem olyan szép, mint a sima búzalisztből készült kenyér. Miért van ez? Előre is köszönöm4
2012. szept. 11 16:05
zana1

37 éves nő, komarno

zana1 (L/37)
Köszönöm a recepteket!
2011. nov. 03 12:54
julybay

57 éves nő, Szeged

julybay (L/57)
Szia! Köszönöm a recepteket!!Kellemes szép napot!Jó éjszakát! Üdv:Juli
2011. okt. 15 17:02
Sooth

101 éves férfi, Budapest

Sooth (F/101)
Szia...gratulálok a magazinodhoz :))..amennyiben van bannered, szívesen ajánlok egy banner cserét, hisz hasonló dolgok vannak az én magazinomban is...nagyon jó recepteket teszel közzé...üdv, további eredményes szerkesztést...Sooth voltam a Való Élet magazin tulajdonosa
2011. szept. 21 19:48
vakpocok

59 éves nő, Debrecen

vakpocok (L/59)
Nagyon örülök az új recepteknek!
2011. szept. 21 19:13
Már nem tag

Már nem tag

Már nem tag
Marika gratulálok,értékes receptjeid vannak..Margó!
2011. máj. 08 16:52
MammaDonna

62 éves nő, Ózd

MammaDonna (L/62)
Ügyes vagy Marika finomakat csinálsz . Puszi neked.
2010. nov. 22 12:23
mhajni77

35 éves nő, Dunaújváros

mhajni77 (L/35)
Köszönöm a recepteket!Pusziiiiiiiiiiiiii
2010. nov. 11 18:57
ancsi51

57 éves nő, Ercsi

ancsi51 (L/57)
nagyon köszönöm a recepteket nagyon jók és finomak. puszi
2010. nov. 10 12:36
Tikaboci

36 éves nő, Érd

Tikaboci (L/36)
Szia! Köszi ezeket a fincsi recepteket!:) Puszi!
2010. nov. 10 10:24
vakpocok

59 éves nő, Debrecen

vakpocok (L/59)
De jó, hogy új receptekkel jelentkeztél! :)
2010. nov. 09 19:17
poljula

69 éves nő, Budapest

poljula (L/69)
köszi ezeket a finomságokat puszi Julika
2010. nov. 09 11:43