Juhtúrós kapros galuska!
Galuskához,3dl tejbe adok 2 tojást,3 e,kanál tejfölt,sót és jol felverem,sós étolajas vizet főzök fel,ha már kezd forrni,bekeverem a lisztet az elkészitett tejeslébe,de még aprora vágott kaprot is teszek bele 1 nagy csokorral,elkeverem a lisztet,ugyaolyan legyen mint a sima nokedli tészta,fórrásban lévő vizbe szaggatom. vágódeszkárol késsel. leszüröm ha kész és jénaiba öntöm.a juhtúrót krémesre keverem tejföllel és rá öntöm a galuskára/nokedli/ összekeverem,tetejét megszóro,ropogosra sült szalonna kockákkal és összemelegítem...finom...tehéntúróval készítve is,,,,

Szerkesztőség

Üzenőfal

Magazinról

Alapítva: 2012.02.07.

Tegnapi látogatók: 53

Látogatók az előző hónapban: 1232

Látogatók a jelenlegi hónapban: 603

Feliratkozottak: 113

Magazin helyezése: 52

Szavazz

Mennyire tetszik a konyhám

  •  
    30%
  •  
    70%
Szavazás állása

Rovatok

finomságok

Töltött baromfi nyak!

Töltött libanyakat kacsa,éé tyúknyakat is szoktam tölteni,,Töltelék,1fej hagymát 1db húsos paprikát vékonyan felszelek kevés olajon megsütöm,sózom,borsozom és kisdarabokra vágott baromfi májat is megfutatom a dinsztelt hagymán,félreteszem hülni,zsemlét meg áztatom,kinyomom és a májhoz adom,fött tojást felkockázom és hozzáadom,aprora vágott zöldséglevél is jár bele,nyers tojással összedplgozomha lágy kevés zsemlemorzsát is szorók bele,1kevés majorannát is tegyünk bele,meg töltöm a baromfi nyakak sorba rakom a forró teflon serpenyőben olajjal meg locsolom és pirosra sütöm,de gyakran locsolgató,ropogosra sütöm... börét amiket elötte szépen megtisztitók,

-------

PLESKAVICA,ALAPANYAGA UGYANAZ MINT A CSEVAPÉ,CSAK ITT VÖRÖS HAGYMA IS KERÜL BELE ÉS MINT A HAMRGERT UGY ELLAPITVA SÜTIK KI UGYAN AZON A MODON KELL KÉSZITENI,ÉS ÁLLNI IS KELL 1ÉJSZAKÁT.  
   
   
   
 

 


-----------

------

Finomságok

Finom husik

Tooltip szövege ide jön
Close

Legalább 3 karaktert írj be a kereséshez